"Macarons fastoches"' est un livre électronique entièrement consacré à ce petit joyau de la pâtisserie française : le macaron parisien. Il vous permettra de réaliser de délicieux macarons à prix doux dans votre propre cuisine.
Cet ouvrage se veut simple et didactique, dénué de tout terme technique et riche en tours de main et conseils.
Vous trouverez dans cet eBook :
• l'histoire du macaron et des différentes spécialités artisanales régionales,
• des photographies pour vous aider à réaliser chaque étape de la préparation des macarons,
• tous les conseils indispensables pour réussir vos macarons,
• une sélection de 30 recettes de macarons sucrés et de 10 recettes de macarons salés joliment illustrées,
• des informations pratiques pour se procurer les ustensiles et les ingrédients nécessaires.
