Mi cocina francesa presenta mis propios platos favoritos de la cocina francesa. Platos que he disfrutado muchas veces en restaurantes, bistros y brasseries en Francia. Siempre delicioso y fantástico.
Los platos son fáciles de preparar si sigue las recetas de este libro. En cada receta se puede ver el tiempo de preparación y cocción.
A sus invitados les encantará comer sus platos franceses. He servido estos platos muchas veces para nuestros amigos y siempre son un éxito - y la buena comida crea las mejores conversaciones.