Le Chevalier des Touches est un roman de Jules Barbey d'Aurevilly, publié en 1864. C'est l'une des œuvres les plus emblématiques de l'auteur, connue pour sa prose dense, son atmosphère mystérieuse et ses thèmes de l'honneur, de la fidélité et du passé chevaleresque. Le roman se déroule pendant et après la Révolution française, principalement dans la région de la Normandie.